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あたりまえのぜひたく。 魚愛が試される、それが煮魚。
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あたりまえのぜひたく。 魚愛が試される、それが煮魚。

著者 きくち正太
レーベル 一般書籍
ISBN 4901056680851
発売日 2017年08月01日
定価 1,100円(本体 1,000円+税10%)
内容紹介
めっちゃくちゃ美味え~~!!! これが自宅で食べられるなんて幸せすぎ!! 朝、きくち家は急須で淹れたお茶で始まります。そして、昼過ぎにはお買い物。魚屋さんで獲れたて新鮮な魚を見つければ「旬のお刺身」が、お客様がいらっしゃるとなれば「スペシャルおでん」が、夜の食卓を埋め尽くします。ちょっとしたひと手間が「食マンガ家」の家めしレシピの隠し味―もう、美味しすぎます!! 一匹まるごとのご馳走感「尾頭つきの煮魚」、 生しぼり果汁に炭酸を効かせた「ジンのロングカクテル」、 塩糀で漬けた胡瓜が決め手の「ポテトサラダ」、 香り立つ、ふっくらジューシー「豚のしょうが焼き」、 自家製カレー粉の秘密公開「夫婦善哉カレーライス」───ほか、全10編! 単行本特別描き下ろし編「夏も近づく、至福のお茶漬け」収録。
内容紹介
めっちゃくちゃ美味え~~!!! これが自宅で食べられるなんて幸せすぎ!! 朝、きくち家は急須で淹れたお茶で始まります。そして、昼過ぎにはお買い物。魚屋さんで獲れたて新鮮な魚を見つければ「旬のお刺身」が、お客様がいらっしゃるとなれば「スペシャルおでん」が、夜の食卓を埋め尽くします。ちょっとしたひと手間が「食マンガ家」の家めしレシピの隠し味―もう、美味しすぎます!! 一匹まるごとのご馳走感「尾頭つきの煮魚」、 生しぼり果汁に炭酸を効かせた「ジンのロングカクテル」、 塩糀で漬けた胡瓜が決め手の「ポテトサラダ」、 香り立つ、ふっくらジューシー「豚のしょうが焼き」、 自家製カレー粉の秘密公開「夫婦善哉カレーライス」───ほか、全10編! 単行本特別描き下ろし編「夏も近づく、至福のお茶漬け」収録。

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